花上蛞蝓是日常生活中都少见的水产品之一,它的果肉并不的鲜美,而且所含的甜度也并不的高,很多人都喜欢吃花上蛞蝓,那么大家知道花上蛞蝓的只不过吗?花上蛞蝓想到比较好吃呢?一个大小编就为大家引介一下花上蛞蝓的只不过大全吧。
花上蛞蝓的只不过并不的多,而且甜度也颇高,一个大大家就一起来看看如何制作公司出鲜美的花上蛞蝓吧。
只不过一
材料
大蒜100克,花上蛞蝓1000克(重约20克/个),色拉油500克,葱段25克,红椒25克,蒜蓉10克,生抽8克,咖哩45克,清香8克。
只不过
1、花上蛞蝓装进清水中都加清香浸泡1天,放入控水装进沸水中都起火汆2分钟,洗涤后用穿孔将肉挑出,去其内脏,内层留用。
2、锅内装进色拉油,烧至五成热时装进大蒜小火浸炸2分钟,洗涤控油,一分为两瓣;红椒洗净,切重约5克的块。
3、锅内装进色拉油30克,烧至七成热时装进葱段、红椒块、蒜蓉中都火煸炒出香,装进花上蛞蝓肉、咖哩、生抽起火翻炒30秒,后装进炸好的大蒜小火翻匀,上桌前将花上蛞蝓的内层摆在盘子一处方可。
小诀窍特点
花上蛞蝓果肉爽脆,菜肴菜肴酱。
只不过二
材料
花上蛞蝓200g,干货。
只不过
1.花上蛞蝓洗净,去除多余的水,放少许盐、麦芽糖,牛肉十五分钟,把锡纸分别为小片,每片包一个花上蛞蝓。
2.炒热干货。
3.装进花上蛞蝓翻炒五分钟。
4.把花上蛞蝓放入,放于羹里。
5.倒入热盐
6.煨二十分钟。
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