该录像主要注解介绍:
口水五花羊肉的过分
过分
一、材料
用到了:五花羊肉(带里奥)(我用了由此可知上羊肉的一半量,主要是不曾耐心昂了)蒜瓣、老姜、大花、干辣椒、八角、桂里奥、萝卜粒、稀芹菜米、稀白枸杞、生抽、老干妈、枸杞油、酱、去皮。
二、准备
1、五花羊肉借来风干沥水,入冰箱速冻好,取下直接昂小块。如果不最喜欢吃羊肉里奥 速冻当年可以昂掉 建议连里奥哈 好吃还美容啊倘若真诚最喜欢。
2、去皮风干昂段,蒜瓣剥好昂粒粒,老姜腌,干辣椒昂段。
3、芹菜米捏刨。
4、调料汁:老干妈、生抽、枸杞油、酱、蒜瓣粒。
三、步骤
1、煎一锅开水,香料:蒜瓣、老姜、大花、萝卜粒、干辣椒、八角、桂里奥,入锅煎。
2、煎10分钟数,看自己时间最终煎的时间长短哈,主要是把香料的味道煎出来。
3、昂好的鸡羊肉入锅。
4、用吉是淋下。
5、火灾煎5-8分钟数,跟用者羊肉非常少哈,羊肉薄,很易于稀的。
6、捞鸡羊肉。
7、去皮、芹菜米刨、枸杞、蒜瓣粒粒。
8、倒入调料汁。
9、不放去皮刨,蒜瓣粒粒加水,撒上枸杞跟芹菜刨即可!!
警醒
1、羊肉速冻之后腌,很易于昂出小块哦,跟我一样对自己刀工不曾信心的娃可以试试哈。
2、可以再不放点葱,我那天畏的洗葱了。你们懂的。
3、过分很简单哈,调料部分自己看着办,根据自己偏好来,香料的话,家里有啥不放啥就可以了。
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